Vino Librares Selección (ed. limitada)
Variedades
80% Tempranillo, 20% Graciano
Grado de Alcohol
13.5% Vol.
Viñedo
Viñedos de más de 40 años, situados en el término de Calahorra. De estos destaca su orientación Norte-Sur y los bajos rendimientos obtenidos. Producción limitada de 4.000 botellas.
Cata
A la vista, color rojo púrpura de capa alta, bien cubierto y ribete rubí.
En nariz, sensaciones de caramelo y finas notas tostadas, con notas de coco y vainilla, sobre un fondo varietal de frutas rojas y notas de regaliz.
Un ataque amplio, redondo y voluptuoso en la boca. De buen cuerpo, carnoso, untuoso y poderoso. Los taninos aportan carácter, estructura y la acidez justa, con un final largo y agradable.
Maridaje
Pescados azules en salsa, caza y carnes rojas asadas y asadas son algunos de los platos perfectos para disfrutar con una copa de Selección.